18,00 € incl. BTW
Type: Rosé wijn
Appellation: AOP Côtes de Sambre et Meuse
Herkomst: Wallonië, België
Gemaakt en gebotteld: Op het kasteel
Oogst: Opbrengst beperkt tot één, maximaal drie trossen per Pinot Noir plant.
Vinificatie: De ontsteelde druiven worden onmiddellijk zachtjes geperst. Tijdens de alcoholische gisting worden de gisten regelmatig geactiveerd door zuurstoftoevoer.
Omschrijving: Deze rosé heeft een lichte amber/koperkleur. Aroma’s van bloemen en rood fruit, zoals bosaardbei en framboos, gaan gepaard met een lichte rokerige toets. De wijn is goed in balans in de mond, met levendige zuren en een lange, frisse afdronk.
Wijn & spijs combinatie:
Serveertemperatuur: 10-13°C
Inhoud: 750 ml
Alcohol: 12,5% vol.
Deze rosé uit Wallonië, gemaakt van Pinot Noir-druiven, heeft een koperkleur met aroma’s van bosaardbei en framboos. Hij is fris en fruitig, met een lange afdronk. Ideaal als aperitief of bij zalm, garnalen en roodbaarsfilet. Serveren op 13°C.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 8 × 8 × 29 cm |
| Country | Belgique |
| Color | Rosé |
| Millésime | 2021 |
