18,00 € TTC
Type : Vin rosé
Appellation : AOP Côtes de Sambre et Meuse
Origine : Wallonie, Belgique
Élaboré et mis en bouteille : Au château
Vendange : Rendement limité à une, max trois grappes par pied de Pinot Noir.
Vinification : Les raisins égrappés sont immédiatement pressés doucement. Lors de la fermentation alcoolique, les levures sont régulièrement activées par l’oxygénation.
Description : Ce rosé présente une robe légèrement ambrée/cuivrée. Les arômes floraux et de fruits rouges tels que la fraise des bois et la framboise sont accompagnés d’une légère note fumée. En bouche, le vin est équilibré avec une acidité vive et une longue finale fraîche.
Accords Mets & Vins :
Température de service : 10-13°C
Volume : 750 ml
Alcool : 12,5% vol.
Ce rosé de Wallonie, élaboré à partir de Pinot Noir, présente une robe cuivrée avec des arômes de fraise des bois et framboise. Il est frais et fruité, avec une bonne longueur en bouche. Idéal en apéritif ou avec saumon, crevettes et filet de sébaste. Servir à 13°C.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 8 × 29 cm |
| Country | Belgique |
| Color | Rosé |
| Millésime | 2021 |
